פירות העונה

מה הם בעצם פירות העונה?

באתר המצליח של המותג "טעם הפרי והירק" מציעים לכם בכל עונה את הפירות הכי טריים ואיכותיים שיש בשוק. מדובר בפירות מוכנים לאכילה המגיעים ישירות ממטעי החברה החקלאית שעומדת מאחורי המותג. מקור החברה בכפר סירקין, עם דור רביעי של חקלאים שבמשך שנים ייצא את מוצריו לחו"ל, כאשר הדור הצעיר החליט לחשוף את התוצרת המובחרת גם לקהל המקומי.

אם גם אתם רוצים לדעת מהם פירות העונה עכשיו או שמות של פירות הגדלים בקיץ ובסתיו, פירות חורף ופירות אביב, כדאי שתמשיכו לקרוא את המאמר הבא המכיל רשימת פירות לכל עונה.

אז מה זה בכלל פירות העונה? 

כל הזמן אנו שומעים את המונח פירות העונה, המתייחס לפירות הגדלים בארץ בעונות שונות של השנה. לכל עונה יש פירות שגדלים בה ומייחדים אותה, ובישראל מדובר לא אחת בפירות מאוד מגוונים, הנפרשים על פני חודשים רבים בזכות בתי גידול שונים כגון בערבה החמה בחורף, או בהרי הצפון הנעימים בקיץ.

בכדי לדעת איזה פירות יש בחורף, בקיץ או באביב הכנו לכם רשימה בנושא. כמו כן תוכלו למצוא ברחבי הרשת הרבה האתרים המציעים טבלת פירות לפי החודשים שהם גדלים וכך תוכלו לדעת מה הם פירות העונה בפברואר, יולי, אוגוסט וכדומה.

פירות העונה בקיץ

עונת הקיץ בישראל מעניקה לנו שפע של פירות טריים, מרווים ומתוקים. בין היתר פירות של קיץ כוללים פירות ממשפחת הדלועים - האבטיח והמלון. זה גם הזמן של פירות נשירים לרבות אפרסק, נקטרינה, שזיף, דובדבן, משמש, אגס, תפוח וכדומה. בנוסף בעונת הקיץ משגשגים מגוון פירות טרופיים הגדלים בארץ, כמו זנים שונים של מנגו, בננות, ליצ'י, פפאיה כתומה, קרמבולה או אננס. וכמובן הקיץ גם מביא לנו שפע של סוגי ענבים ירוקים, אדומים ושחורים, בשלל גדלים ומידות של חמיצות ומתיקות. מעבר לכך הקיץ זה גם הזמן שבו מבשילות התאנים, סברסים, פסיפלורה ועוד.

 פירות העונה בסתיו

בארץ בעונת המעבר בין הקיץ לחורף ניתן למצוא עוד מגוון מיני פירות של קיץ כמו ענבים, מלון, שזיפים, תאנים, סברס, אפרסקים, תפוחים, בננות, אגסים ופפאיה כתומה. זאת לצד פירות המבשילים בסוף הקיץ ובסתיו כמו רימונים, חבושים וגויבאות. כמן כן זוהי ההתחלה של פירות חורף כמו אפרסמון, קיווי ופומלות. 

פירות העונה בחורף

כשמדברים על פירות חורף בישראל, בראש ובראשונה מדברים על פירות הדר למיניהם הגדלים לכל אורך העונה, לרבות תפוזים מסוגים שונים, פומלות ופומליות. כמו כן בעונת החורף ניתן ליהנות בארץ  מפירות נשירים כמו תפוחים או אגסים, מאפרסמון וקיווי, תות שדה וסוגים שונים של פירות יער כמו פטל ואוכמניות, וכן מפירות שיש גם בקיץ הגדלים בדרום ובחממות כמו בננות ומלון.

פירות העונה באביב 

שוב עונת מעבר המאפשרת לנו ליהנות מסוף עונת פירות החורף ותחילת עונת פירות הקיץ, לצד פירות הגדלים רק באביב כדוגמת שסק. מעבר לכך יש באביב בשווקים שפע של תות שדה, פירות הדר, קיווי, אפרסמון, מלונים, קרמובלה, תפוחים, אגסים ועוד.

למה כדאי לאכול פירות בעונתם

בחירה בפירות העונה שאנו משווקים תבטיח שתקבלו את הפירות הכי טריים ואיכותיים שיש, השומרים על ערכיהם התזונתיים ושלא עברו הליכי שימור וקירור שמורידים את ערכם התזונתי, את מידת טריותם ואת טעמם של הפירות. בנוסף, יש סיבה לכך שכל פרי גדל בעונתו, והוא למעשה מספק לנו ערכי תזונה חיוניים לנו עבור עונות השנה, מוויטמין סי בפירות הדר המחזק את מערכת החיסון בחורף ועד אבטיחים שופעים בנוזלים המעניקים לנו  מזון שופע במים, מרווה, מרענן ומחייה בקיץ. ומעל לכל, בכל עונה יש לנו בארץ שפע כה גדול של פירות שבאמת אין סיבה לוותר על צריכתם ביומיום ובאירועים מיוחדים.

להזמנה של פירות עונה איכותיים, טריים או קפואים ישירות דרך האתר של טעם הפרי לחצו כאן.